Hace unos cinco años, me decidí a vivir hasta la edad de 120, lo que marcaría el primer año el equivalente al 30% de mi vida. Vivir bien es una elección que hacemos todos los días. Según la ciencia actuarial, la esperanza de vida es de 85 para las mujeres y 78 para los hombres. Así que, ¿dónde estás en el percentil escala de tu vida? Por ejemplo, si tiene 60, entonces usted tiene el 70% de su vida bajo su cinturón. Sin embargo, cambiar de opinión acerca de cuánto tiempo quieres vivir y de repente sólo el 50% de su vida es completa.

La mayoría de nosotros que quieren llegar del punto A al punto B piensan A - donde estamos ahora. He aquí cómo lo hacen los profesionales (y por profesional, me refiero a los atletas profesionales, directores, músicos, actores, y los más sanos en el mundo): que comienzan con la letra B y trabajar su camino de regreso. Te garantizo que hace tres años y medio, Michael Phelps no sólo entrar en el agua y empezar a nadar vueltas. Apuesto a que pensó que estaba en Londres en agosto de 2012 - cada evento, la velocidad, y que iba a estar en el carril de al lado. Y luego, apuesto a que pensaste en cómo disminuir gradualmente durante estos Juegos Olímpicos, ¿qué tipo de nutrición para mantener a los meses anteriores, y las veces que ellos querían tener las calificaciones a Omaha. Los pros comienzan con su objetivo e iluminan el camino hasta llegar a este momento.



Así que, ¿qué vas a hacer 120? ¿Qué tipo de ejercicio que se llega a 90? ¿Cuál será su nivel de colesterol y la presión arterial es de 80 años? ¿Qué tipo de nutrición que recibe 70 años? Lo que va a comer la próxima semana?

Nuestros clientes son de todas las edades y la orden a nosotros para una serie de razones. ¿Quieres más energía, mejor digestión, pérdida de peso, la comodidad, y mucho más. Pero en general, yo quiero vivir una vida larga, saludable y de calidad. Aquí están nuestros tres primeros necesidad cuando se trata de nutrición que alimentarán durante toda la vida:

Orgánica. Alimentos convencionales están llenos de toxinas tales como pesticidas, herbicidas, y los organismos modificados genéticamente (OMG). En un análisis de los datos de 2004 de los CDC, el 100% de la sangre y la orina de los sujetos mostraron residuos de plaguicidas - algunos más de cuatro veces lo que se considera "aceptable". Los pesticidas y transgénicos han demostrado que causa daño al sistema nervioso, cáncer, envejecimiento acelerado, la regulación de insulina defectuosa, desregulación de genes asociados con la síntesis de colesterol, y cambios en el hígado, los riñones, el bazo y el sistema gastrointestinal. O buscar la USDA Organic Seal Certified o examinar las prácticas de los agricultores locales, muchos de los cuales practican la agricultura ecológica, pero aún no están certificados.

Plant-Based. Las verduras aportan los fitonutrientes y antioxidantes esenciales, que ayudan a prevenir enfermedades, y para reducir la inflamación sistémica que puede contribuir a un mayor riesgo de enfermedades crónicas como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer. Evite o limite productos de origen animal ayuda a mantener el revestimiento de los vasos sanguíneos libres de las ampollas o burbujas peligrosas o placas cargadas de colesterol que causa ataques al corazón.

Whole Foods. Gross. Más de la mitad de la población es deficiente en vitaminas y minerales, y en particular aquellos nutrientes que ayudan a reducir el riesgo de sufrir graves problemas de salud: cáncer, enfermedades del corazón, presión arterial alta y la diabetes. La forma más fácil de corregir esta deficiencia es a través de una dieta de alimentos enteros. Comer como Madre Naturaleza previsto.

Un simple plato rápido que amamos es rica en nutrición y Quinoa con brotes de Bruselas asadas. Quinoa - un gran sustituto para el trigo - tiene más de 8 gramos de proteína en una taza cocidos, así como el 15% de la ingesta diaria recomendada de hierro y el 21% de la ingesta diaria recomendada de fibra. Pruebe este plato con una pechuga de pollo orgánico de corral o de forma independiente.

Quinoa con coles de Bruselas asadas Receta

Ingredientes:

1 taza de quinua orgánica

1 lb coles de Bruselas, en cuartos

2-4 chalotes cortados en cubitos,

¼ de taza de almendras peladas

¼ taza de pasas de uva orgánicas

4 cdas. aceite de oliva virgen extra ecológico

2 cdas. vinagre balsámico

Real Salt al gusto

1-2 dientes de ajo, picados

2 cdta. eneldo seco

2 cdas. perejil italiano fresco, picado

Instrucciones:

Precaliente el horno a 400 grados.

Cocine la quinua mediante la adición de 2 tazas de agua hirviendo, se sazona con sal verdadero placer. Tape y cocine hasta que se absorba toda el agua. (Opcional: cocinar en olla de arroz.)

Tire a las coles de Bruselas, las cebolletas, las almendras y las pasas en el aceite de oliva. Rociar con vinagre balsámico, luego sazonar con verdadera sal, ajo picado y eneldo.

Hornear durante unos 20-25 minutos, removiendo al menos una vez, hasta que las coles de Bruselas son tiernos.

Mezcle las verduras con el perejil picado suave y quinua cocida. Siéntase libre de llovizna de aceite de oliva y añadir más sal y pimienta al gusto.

Sirva inmediatamente.

Para 4 personas

Vivir bien significa vivir una vida creativa positiva. Una vida listo para la aventura y los retos. Vivir bien, comer bien y cuidar de sí mismos.