Líder mundial reconocido micólogo Paul Stamets dice setas pueden ayudar a salvar el mundo!

Beneficios de Setas:

    Bajo riesgo de cáncer - setas tienen una enfermedad fitoquímicos de lucha y su consumo frecuente se ha relacionado con un menor riesgo de cáncer en las mujeres de India, China y Corea. Ellos detener la multiplicación de las células cancerosas en ratones glandulares y así pueden los hombres. Alimentos para Hard obtener nutrientes - los estudios han demostrado que hongos Portobello ofrece una proporción significativa de la dosis diaria de elementos naturales y es, por tanto, rica en minerales y mantener sus nutrientes una vez sancochado, a la parrilla o en el microondas. Reducir Calorías - Una estimación por parte de investigadores encontró en un estudio que, si las setas son sustituidas por la carne molida en una comida semanal, es probable que usted será capaz de perder 5 kilos en un año. No disminuya este beneficio por setas preparadas con abundante mantequilla. En cambio, los echan en una sartén que ha sido ligeramente rociadas con aceite resbaladizo, entonces saut'e a fuego lento hasta que se ablanden.


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Bueno, algunas personas creen que esto es un hobby, otros les encanta a ellos y usted tiene un tercer tipo que sólo quieren saber cómo cultivarlas.

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Setas Cultura

Sustratos setas

Mushroom sustrato Aditivos

Suministros Hongo Micología

Fuentes del laboratorio

Los hongos ostra son una seta gourmet que es fácil de cultivar en su propia casa. El Pleurotus ostreatus seta de ostra más comúnmente cultivada. Para el cultivo en casa, paja de trigo es un excelente sustrato.

Definiciones:

El suelo es el medio en el que crece cultivado el micelio.

El micelio es la "planta". Las setas que comemos es el resultado.

Engendro es grano en la que el micelio crece.

La inoculación es el acto de la adición de huevos al sustrato.

El período de incubación es el período durante el cual el micelio coloniza el sustrato.

La fructificación es la aparición de hongos.

Es una técnica y un arte que hay que dominar con el fin de aprender a cultivar setas en casa a través de http://www.mushroomsource.ca