Mmmmm-mmmm! La razón de que se pueden degustar se debe a la combinación de la labor realizada por su paladar y la nariz. Cuando usted come algo, es el trabajo de estas dos partes del cuerpo que envía mensajes al cerebro acerca de los sabores de su comida!
Las principales cosas que la gente sabor se dividen en categorías de dulce, salado, ácido, amargo y. Recientemente, una quinta categoría también ha sido reconocido. E 'conocido como "umami", y describe sabores especiales que son dulces y profundas, como la salsa de soja, champiñones, tomates y algunos quesos y carnes.
Algunos sabores que podemos degustar menudo se dice que son más fuertes en algunas partes de la lengua. De acuerdo con esta idea, dulce y salado se catan más cerca de la parte delantera de la lengua, mientras que los laterales son amargo y amargo es en la parte de atrás!