Usted tiene el hábito de saltarse las comidas en el suero de leche? Si es así, entonces usted está perdiendo algunas de las mayores ventajas de ofrecer comida! Tentado por la comida rápida y otros desperdicios, que a veces tendemos a dar 'comida de verdad' por sentado, ¿no?

Este post habla de suero de leche y sus muchos beneficios milagrosos! Sigue leyendo para saber lo que son!

¿Qué es la mantequilla?



Suero de mantequilla no es una mezcla de leche y la mantequilla. Es un derivado del proceso de la mezcla de mantequilla. Que se encuentran en la mayoría de las familias indias y bebía cada día - solo o después de una comida, suero de leche se prepara con un par de cucharadas de yogur natural mezclado con agua y mezclar bien. A menudo algunas especias como el comino, la pimienta, el jengibre, chiles verdes, hojas de curry y hojas de cilantro se trituran y se añaden a la mezcla para mejorar el sabor y los beneficios terapéuticos.

La bebida se consume a menudo en las familias indígenas como un digestivo o durante los meses de verano para mantener el cuerpo fresco. Es, definitivamente, una bebida refrescante tener.

Suero de mantequilla en los textos antiguos:

En el Ayurveda, el suero se utiliza tanto para mantener la salud y como un tratamiento contra las enfermedades. Hay razones detrás de estos usos suero de leche. Es fácil de digerir, tiene sabor astringente y amargo. Mejora la digestión y alivia la hinchazón. Es un tratamiento natural contra la inflamación, irritación y trastornos digestivos, trastornos gastrointestinales, enfermedades del bazo, anemia y pérdida de apetito.

Hay diferentes tipos de mantequilla?

Debido a que el material de partida - la leche está disponible en diferentes variedades; suero de leche preparado a partir de yogur natural es de cuatro tipos de acciones específicas.

Suero de mantequilla en el yogurt con toda la crema con el azúcar añadido calma el tracto digestivo y es saludable en la naturaleza. Es muy similar al yogur atributos naturales. Ninguna crema de suero de leche a calmar la sensación de hinchazón y es bueno para los diabéticos o los que tratan de perder peso. Suero de mantequilla con la mitad de la proporción de agua mejora la potencia y la digestión. Sin grasa suero de leche se está enfriando de forma natural y reduce la fatiga.

Ahora, vamos a pasar a los beneficios de la manteca de leche!

Contiene todos los macronutrientes esenciales:

Suero de mantequilla es un alimento completo. Es nutritivo y contiene todos los elementos necesarios para una buena dieta equilibrada. Él proteínas, hidratos de carbono, lípidos mínima, vitaminas y enzimas esenciales y hace que para una comida completa, en cualquier momento y en cualquier lugar.

Deben incluirse en todas las dietas y se consume a diario. A medida que más del 90 por ciento del suero es el agua, su consumo ayuda a mantener el equilibrio de agua del cuerpo. Se absorbe lentamente en el intestino como sus contenidos se combinan principalmente con las proteínas. Es mejor beber suero de leche que cualquier otra bebida con sabor o simplemente agua. Suero de mantequilla se fermenta agria al gusto, pero es biológicamente muy nutriente para el cuerpo y los tejidos humanos.

Tiene un efecto de enfriamiento en el tracto digestivo:

Buttermilk tiene una tendencia a lavar la comida picante y calma el revestimiento del estómago si se consume después de una comida picante. Los aditivos de jengibre, comino en polvo y otros condimentos también alivian el estómago de la irritación que puede haber sido causado por la comida.

Buttermilk es fundamental para reducir el calor corporal. Y 'muy querido por las mujeres, tanto antes y después de la menopausia, ya que reduce el calor del cuerpo y alivia muchos de los síntomas que estas mujeres sufren. Para aquellos que buscan un respiro de los sofocos, suero de leche es una gran manera de contrarrestar estos síntomas molestos. Incluso los hombres que tienen una velocidad y temperatura corporal elevada metabólica puede disfrutar de los beneficios de suero de leche para reducir el calor del cuerpo.

Ayuda a lavar los alimentos aceitosos:

Sensación de distensión después de una comida pesada? Un vaso de leche puede hacer que se sienta mucho mejor. La ayuda de jengibre, comino, cilantro y otras especias para mejorar la digestión y la facilidad, con lo que se sienta menos más llenos. Además, el suero es muy eficaz en el lavado de abajo aceites y grasas, que recubren el interior de la tubería de alimentación y el estómago. Por lo general, después de una comida rica y pesada, se sentirá como perezoso y soñoliento. Sin embargo, un vaso de leche, rejuvenecer usted. Usted comenzará a sentirse como más ágil después de consumirlo.

Promueve la digestión y trata los trastornos del estómago:

Buttermilk tiene una buena cantidad de ácido en el mismo que actúa contra las bacterias y ayuda a limpiar el estómago y ayuda a la digestión. Todos los condimentos añadidos al suero de leche son muy buenos agentes digestivos. El jengibre, la pimienta y el comino todo excelentes propiedades digestivas. Como se trata de sustancias carminativo, expulsar los gases del estómago. Consumido en conjunto tienen un efecto de enfriamiento en el aparato digestivo y el tracto gastrointestinal.

Una preparación de suero de leche bebió regularmente también ayuda a las condiciones gastrointestinales. Algunos de los trastornos digestivos tratados suero de leche incluyen:

  • Incapacidad para consumir lactosa
  • Deposiciones irregulares
  • El cáncer de colon
  • Síndrome del Intestino Irritable
  • Infecciones estomacales

Eficaz contra la deshidratación:

Hecho de yogur con sal y especias añadido, suero de leche es una terapia eficaz para prevenir la deshidratación. Está lleno de electrolitos y es uno de la mejor bebida para combatir la pérdida de calor y de agua del cuerpo. En verano, lo que realmente es una bebida para ser disfrutado. Reduce los problemas relacionados con el verano, el calor espinoso y el malestar general.

Proporciona calcio sin la grasa:

Muy a menudo la gente cree que, como se llama el suero de leche, debe estar lleno de grasa y calorías. Sin embargo, tiene menos grasa que la leche entera también normal. La leche contiene un ingrediente importante - calcio. La leche también está cargada de grasa. Las personas que son intolerantes a la lactosa veces (los que tienen que abstenerse del consumo de leche) no tienen otra fuente de calcio natural. Estas personas pueden tener su cotización exigido consumir suero de leche. No causa ninguna reacción adversa tal como lactosa ha sido convertido en ácido láctico por las bacterias saludables presentes en el suero.

El calcio soporta la comunicación celular y la contracción de los músculos. Una nutrición adecuada juega un papel importante en la prevención y el tratamiento de trastornos óseos tales como la osteoporosis. Buttermilk proporciona calcio y suplementos dietéticos sin las calorías adicionales. Obtener el calcio necesario en su plan de comidas ayuda a reducir la pérdida ósea a medida que envejece. Proporciona soporte para un nuevo desarrollo de los huesos y mantiene la osteoporosis. Como resultado de todas estas cualidades, incluyendo suero en su dieta diaria es una buena elección para el consumidor consciente de la salud.

Rico en vitaminas:

Buttermilk es un tesoro de vitaminas como la vitamina del complejo B y la vitamina D. Esto hace que el suero de leche una buena opción para superar la debilidad y la anemia causada por la deficiencia de la vitamina. La vitamina D en suero fortalece el sistema inmunológico, lo que es menos susceptible a las infecciones. Una porción de esta bebida proporciona más de 21 por ciento de la dosis diaria recomendada.

La riboflavina ayuda a desintoxicar el cuerpo:

Suero de mantequilla contiene riboflavina, que es esencial para convertir los alimentos en energía consumida, importante en la secreción de hormonas y ayudar en la digestión. El cuerpo utiliza riboflavina activar las enzimas en las células, y luego conducir a la producción de energía. También ayuda a la función del hígado y ayuda a la desintoxicación del cuerpo. Es tiene anti-oxidación.

Disminuye la presión arterial:

Hay sustancias que se encuentran en el suero de leche, que los estudios muestran una abundancia de proteínas bioactivas. Estos ayudan a reducir el colesterol y son antibacterianos y antivirales en la naturaleza. Suero de leche que bebe regularmente ha demostrado reducir significativamente la presión arterial.

Ayudar a reducir el colesterol:

Un remedio natural para bajar el colesterol en sangre y el control es el suero de leche. Sus componentes son muy eficaz para mantener el colesterol bajo control. Incluso los textos ayurvédicos han ensalzado las virtudes del consumo de suero de leche para una buena salud.

1 Controles de acidez de estómago:

Una bebida potente que combate reflujo y acidez de estómago, suero de leche con sus especias y jengibre, ayuda a disminuir la sensación de ardor debido al reflujo de ácido del estómago o un ataque ácido. Facilita el revestimiento del estómago que puede irritarse debido a la comida picante o grasienta.

1 alivia el estreñimiento:

Buttermilk es una terapia natural de uso frecuente para confortar el estómago en globo, previniendo el estreñimiento y otras dolencias estomacales. Alimentación y comidas veces incorrectamente pueden ejercer presión sobre el sistema digestivo, lo que lleva a la diarrea o el estreñimiento, a veces. Consumir regularmente el suero de leche para aliviar esta condición.

Si usted sufre de estreñimiento, consumen un vaso de suero de leche facilitará los movimientos intestinales. Esto es cierto para las personas, que no consumen cantidades adecuadas de fibra también.

1 ayuda a bajar de peso:

¿Cómo se pierde peso, pero aún no se siente deshidratado y débil? Suero de mantequilla ofrece la nutrición y enzimas necesarias para el cuerpo sin las calorías y la grasa en los productos lácteos como la leche, el yogur y el queso, y así sucesivamente. Bebe regularmente hace seguro para mantenerse hidratado y lleno de energía. Proporciona proteínas, vitaminas, minerales, calcio, potasio, magnesio y otras enzimas necesarias para mantener los niveles de energía.

Esta es una bebida muy útil que satisface el hambre, siendo por tanto la bebida perfecta para personas que quieren perder peso. Saciedad impide a las personas de los atracones de comida chatarra o alimentos poco sanos.

1 tiene varias aplicaciones culinarias:

Buttermilk tiene muchos usos en la cocina también. ¿Cómo es una embriagadora mezcla de ácidos, calcio y diversas enzimas, es eficaz y se puede utilizar también para la carne tierna. También se puede utilizar para las aves de corral sabor y diferentes tipos de peces. Se añade un sabor especial y sabor a los platos en los que se utiliza.

Y 'esencial para hacer tortas, galletas y luz suculenta y también se puede utilizar para hacer gofres y crepes. El pan de maíz hecha con suero de leche se mantiene húmeda y no seca como otro pan de maíz a partir de otras recetas normalmente. Chicken cuando empapado en suero de leche, luego frito es jugosa y tierna. Muchas recetas originarias en el Mediterráneo oriental y recomiendan marinar la carne de cabra y cordero en el suero de leche para mejorar el sabor y la textura. Es un hecho conocido en la comunidad de cazadores que Buttermilk temas de salmuera el sabor crudo del guajolote silvestre y venados, lo que hace más atractivo. El fútbol en este producto lácteo activa las enzimas de músculo y tejido conectivo que se rompen de modo que las proteínas de la carne y haciendo más suave y menos viscosa. Fermentado suero de leche y su utilización en sopas frías en verano. Le encantará el sabor que da y también reponer los nutrientes que se perdieron debido a la sudoración. Jam, bayas y verduras de puré tales como la espinaca y el brócoli también se pueden añadir a la suero de leche para hacer su bebida especial con diferentes sabores.

1 Probióticos Beneficios tracto gastrointestinal:

Suero de mantequilla es rico en bacterias que son beneficiosas para el tracto gastrointestinal. Estas bacterias son llamados probióticos. Las bacterias saludables están presentes en el colon de todo, y tienen una naturaleza simbiótica con el cuerpo - para la nutrición y un lugar para pasar estas bacterias ayudan al bienestar de una persona.

Bacterias Buttermilk son las de ácido láctico y transforman la lactosa en ácido láctico. Ayudan en la descomposición de los alimentos para la fácil absorción de los nutrientes. También se consideran útiles para la salud gastrointestinal en general, y la reducción de la incidencia de síndrome de intestino irritable. Recuerde, el SII no tiene una cura y el suero de leche podría ser el antídoto perfecto para la condición. Actúan por influir en el crecimiento de las bacterias buenas y reducen las bacterias malas de prosperar en el intestino. Aquí es también una lista de todas las cosas buenas que estas bacterias son:

  • Sintetizar vitaminas
  • Asiste digestión
  • Mejorar la inmunidad
  • Nutrientes de construcción
  • Enfermedades cardiovasculares Combate
  • La defensa contra los agentes carcinógenos

1 Ayuda en la construcción de masa corporal:

Buttermilk también aumenta la ingesta de proteínas. Cada célula del cuerpo contiene proteína. Todas las telas son proteínas dependientes de reparar el daño y mantenerse. Desde esta bebida es muy rica en proteínas, que es esencial para la construcción de los músculos, suero de leche es la bebida de elección para muchos culturistas.

Proporciona vitaminas para la buena salud del cuerpo y es nutritiva sin añadir calorías innecesarias. La proteína es la clave para tener huesos fuertes, músculos piel dura y saludable. Esto hace que el suero de leche esencial en cualquier régimen de dieta.

1 Fortalece la estructura ósea del cuerpo:

Desarrollado por diluir el yogur, suero de leche contiene todas las bondades de la leche y más. Es una rica fuente de calcio, un elemento esencial para los huesos y el sistema esquelético del cuerpo. También ayuda a los dientes se vuelven más fuertes. Usted puede dar a su hijo el suero de leche para tener huesos y dientes fuertes y sanos.

El fútbol en esta bebida es absorbido por el tejido óseo y ayuda a mantener la densidad ósea. También proporciona nutrientes a los tejidos del corazón y otros órganos, incluyendo los nervios y los músculos.

1 Buttermilk se utiliza para el cuidado de la piel y cosméticos:

Otro beneficio de suero potable es mantener el tracto digestivo y esto se refleja en la piel. No hay toxinas presentes en el cuerpo, la piel será suave y espinilla. También hidrata la piel, dando una luz natural y mejora la elasticidad. Un baño de suero de leche también es muy relajante y calmante.

Para disfrutar de los beneficios de suero de leche, no es necesario beber en absoluto. Ofrece varios beneficios a la piel, por lo que es rico en ácido láctico probiótico; es una de las máscaras faciales parásitos o sus cortezas off que se pueden utilizar. Se utiliza para exfoliar la piel, iluminando y más allá para hacer suave. También puede ser útil para el tratamiento de las pecas. Así que ahora usted puede ir en el sol sin preocupaciones! Es un gran lavado de cara o máscara para prevenir el envejecimiento prematuro. El uso regular de suero de leche ayuda a tensar la piel y la mantiene libre de arrugas y juvenil. Las manchas y otras imperfecciones se comprueban y se reducen con el tiempo con el uso regular de suero de leche debido a las propiedades astringentes de ácido láctico. Una mezcla de miel y huevos puede mejorar los beneficios del uso de suero de leche. Ayuda a eliminar bronceado y da un brillo a la piel. Buttermilk con aguacate y miel hace una mascarilla capilar nutritiva. Aplicar una vez a la semana para que su cabello suave y sedoso.

1 aumenta los niveles apartan enfermedades inmunes:

Esta bebida es rica en bacterias de ácido láctico. Esta bacteria estimula al sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a combatir los patógenos dañinos presentes en los alimentos todos los días. Muchos beneficios de suero de leche están obligados a mantener a raya las enfermedades actuando sobre bacterias.

Como casi la mitad de la cantidad de calorías de la leche entera y también significativamente más baja en grasa, puede ser consumido sin vacilación de los vigilantes del peso, aquellos que sufren de problemas de la obesidad y la diabetes relacionada. También ayuda a mantener la presión arterial bajo control. Proteínas especiales en el suero de leche regular la presión arterial y altos niveles de elementos tales como calcio, potasio y magnesio ayuda en la reducción de la presión arterial. Sin embargo, no añada sal extra, ya que disminuye las buenas propiedades de esta bebida nutricional. Como un probiótico, es activo contra infecciones vaginales e infecciones del tracto urinario. Infecciones por Candida son un problema común en las mujeres y el consumo de diabéticos de suero de leche regularmente mostraron una disminución de tales episodios.

Terapia natural contra las úlceras:

Varios estudios de casos han sido documentados para demostrar que el consumo de suero de leche es una terapia natural contra las úlceras. Cómo suero de leche ayuda a neutralizar los ácidos en el estómago mediante el recubrimiento de las paredes del estómago y previene la acidez y el ácido se mantiene en movimiento en el esófago. Esta bebida es ideal para personas que sufren de ERGE. En general, debido a su efecto de enfriamiento, úlceras también impedido de erupción.

2 activan en contra Thrush:

El consumo de dos o tres vasos de suero de leche al día es una buena terapia para la candidiasis. Las buenas bacterias saludables en el suero de leche no son compatibles con el crecimiento de la levadura. Mantenga el suero de leche en la boca durante unos segundos antes de tragarlo, o utilizarlo como un enjuague bucal y saliva. Ayuda úlceras de cuidado de la boca y llagas.

2 Net contra las quemaduras solares:

Si usted ha estado en el sol por mucho tiempo y su piel se enrojece y quema, a continuación, intente esta receta para el alivio instantáneo.

Media taza de suero de leche con la misma cantidad de jugo de tomate se debe mezclar y aplicar en las zonas afectadas. Se deja permanecer durante una hora aproximadamente. Lave como de costumbre. Dejará su piel mucho más fresco y también tomar el dolor de la piel quemada por el sol tensa y reducir el enrojecimiento.

2 se puede utilizar para tratar las hemorroides:

Si usted está sufriendo de hemorroides y has probado varios medicamentos sin resultados útiles, a continuación, intente agregar una taza de suero de leche a una mezcla de arroz y plátanos. Consumir dos veces al día para obtener algún alivio de las hemorroides.

2 Lucha resfriados con Buttermilk:

Buttermilk es bien conocido como un antídoto para combatir el resfrío común y nariz. Mezclar el ajo y el jengibre con el suero de leche y tienen un par de veces durante el día.

2 positivo para la industria alimentaria:

La materia seca en el suero de leche - mantequilla en polvo - tiene varias aplicaciones en la industria alimentaria. E 'se usa en forma de crema batida, ya que es un buen emulsionante. También se añade a las bebidas a base de leche con el fin de mejorar su contenido nutricional sin causar el contenido de calorías se eleve.

Esto puede ser una sorpresa, pero usted puede brillar tu Latón con un paño empapado en suero de leche. Prepara un poco de "brebaje más concentrada de yogur y agua y utilizarlo como una manera de pulir sus grifos. El ácido láctico corroe empañamiento dejando sus artículos en latón pulido y sin mancha.

Conclusión:

Buttermilk es un refrescante refrigerante saludable que reduce el calor del cuerpo, especialmente cuando la temperatura se ha disparado y el sol cae a plomo sin descanso. Se le hará sentirse fresco, incluso en el día más caluroso del verano. El ácido láctico, el componente principal de esta bebida desarrolla el sistema inmune del cuerpo humano y mantiene en forma a las enfermedades y las infecciones bacterianas.

Buttermilk es también un alimento importante en la dieta de pérdida de peso, ya que tiene todos los nutrientes y vitaminas esenciales sans calorías. Ayuda a la digestión y ayuda a mantener el balance de agua y una buena, el tracto gastrointestinal saludable.

¿Conoces otros beneficios de suero de leche? No lo comparta con nosotros en la sección de comentarios de abajo!