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Los albaricoques son frutas pequeñas, de color naranja de oro pertenecientes a la familia de las rosáceas árboles frutales que incluyen duraznos, ciruelas y nectarinas. Estas frutas son generalmente disponibles en la temporada de verano, a pesar de los albaricoques en conserva y secas están disponibles todo el año. Los albaricoques tienen una piel aterciopelada y carne. ¿No son demasiado jugosa, pero su sabor es suave y dulce que está a almizcle ligeramente con una acidez débil algo similar a las ciruelas.



Una fruta de albaricoque contiene un solo centro de semillas, rodeado de carne comestible aromático crujientes. La semilla es comestible y se asemeja a las almendras en sabor y apariencia. E 'encerrado en una cáscara de piedra dura a menudo llamada "piedra". El aceite extraído de estas semillas se utiliza en la cocina.

Generalmente hay diferentes variedades de albaricoques de los cuales uno o dos están disponibles en su supermercado o fruta de apoyo local. Estas bayas son muy versátiles y pueden ser disfrutado tanto fresca como seca si las frescas tienen un alto contenido de vitamina C. Los orejones son más duraderas y generalmente son los preferidos por los nutricionistas como un aperitivo. Además, son más nutritivas que sus contrapartes frescas. Además de ser consumido como son, estas frutas son un manjar que se puede utilizar de varias maneras y recetas.

Beneficios de albaricoque

Beneficios para la salud de albaricoque:

Los albaricoques son saludables como todas las otras frutas como manzanas, peras, naranjas o plátanos. Por otra parte, pueden ser una excelente dieta, ya que son extremadamente bajos en calorías y ricos en antioxidantes y fibra dietética. Ambos albaricoques frescos y secos son igualmente beneficiosas debido a su contenido de nutrientes densa. Aquí están albaricoque beneficios para la salud.

Lucha contra el cáncer:

Los albaricoques son ricos en antioxidantes que protegen nuestro cuerpo de los radicales libres y el daño celular. Los radicales libres se producen en el cuerpo debido a la contaminación, los rayos UV y el humo. Dificultan el proceso normal de crecimiento de las células, los cambios en el ADN de las células. Esto conduce a la formación de células cancerosas. Los albaricoques son ricos en vitaminas A y C, que son poderosos antioxidantes que combaten los tumores y estimulan el sistema inmunológico. También las semillas de albaricoque contienen un compuesto llamado B17 que pueden combatir el cáncer.

Remedio para el estreñimiento:

Albaricoques contienen altas cantidades de pectina y celulosa que actúan como un laxante suave, ayudando en el tratamiento del estreñimiento. Los albaricoques son ricos en fibra, que es vital para la salud del colon y previene el estreñimiento que puede causar cáncer de colon. Las fibras también son excelentes para la digestión y ayudan a equilibrar el metabolismo del cuerpo.

Salud del Corazón:

Albaricoques reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares ya que son ricos en antioxidantes como la vitamina C y licopeno. Estos antioxidantes reducen el colesterol malo (LDL), minimizando así el riesgo de ataque al corazón y mejorar la salud del corazón.

El tratamiento de la anemia:

Albaricoque es una rica fuente de hierro, que desempeña un papel importante en la formación de la sangre. , Mejorando así el flujo de sangre y la energía de flujo. La deficiencia de hierro puede causar anemia. Además, albaricoque también contiene pequeñas cantidades de cobre que permite al cuerpo a absorber el hierro. Por lo tanto, el consumo prolongado de albaricoques ayuda en la producción de hemoglobina, que es muy útil, en particular para las mujeres con flujo abundante.

Ayuda en la pérdida de peso:

Los albaricoques son ricos en fibra dietética y baja en calorías. Esto les una adición adecuada para el programa de pérdida de peso hace.

Beneficioso para los ojos:

Albaricoque es rico en vitaminas A, C y E y los carotenoides que reducen el riesgo de problemas de la visión del ojo. Por lo tanto, mejorar la salud ocular y prevenir la degeneración macular.

Alivia el asma:

Albaricoques han demostrado ser útil para aliviar los síntomas del asma, la tuberculosis y bronquitis.

Salud ósea:

Los albaricoques son ricos en calcio, que es vital para la formación y el desarrollo de los huesos. Así que comer albaricoques ayuda a mantener la salud ósea y prevenir problemas óseos relacionados.

Alivia la fiebre:

Los albaricoques son útiles durante la fiebre. Se puede preparar un líquido con el albaricoque y el agua, y diluirlo con un poco de miel '. Esto aliviará la sed, la fiebre y la limpieza del sistema, así como la adición de vitaminas y minerales para el cuerpo.

Beneficioso en el embarazo:

Los albaricoques son especialmente útiles para las mujeres embarazadas, ya que contienen vitaminas A, C y E y minerales como el fósforo, silicio, calcio, hierro y potasio. Las mujeres embarazadas se les aconseja comer albaricoques secos, ya que tienen un alto contenido de hierro, que es importante para las mujeres embarazadas para prevenir la anemia.

1 Mantiene electrolitos Equilibrio:

Albaricoques contienen minerales como el potasio y el sodio, que son vitales para mantener el equilibrio de los niveles de electrolitos. Esto es importante para el transporte de iones para cada célula del cuerpo. También mantiene el nivel de líquido es importante para la contracción muscular. Por lo tanto, de potasio y de sodio ayuda en el mantenimiento del nivel de electrolito.

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Beneficios de la piel de Albaricoques:

Los albaricoques son una excelente fuente de vitaminas del complejo B, vitamina A, vitamina C y licopeno que los hacen beneficioso para la piel.

1 piel sana dañado:

Aceite de albaricoque se obtiene de las semillas secas de la fruta. Su piel efectos de ablandamiento se puede atribuir a su alto contenido de vitamina C. Este aceite puede tratar una variedad de enfermedades de la piel y sin piel grasa. Es un gran hidratante para el cabello, la cara y las manos y puede curar la piel dañada y sin efectos secundarios no deseados.

1 reduce las arrugas:

Un exfoliante preparado a partir de huesos de albaricoque ayuda a deshacerse de las células viejas, muertas en la superficie de la piel y permite nuevas células de la piel para volver a crecer. Esta acción exfoliante ayuda a deshacerse de las líneas finas y arrugas, eliminar las células dañadas de la superficie de la piel.

1 mantiene la elasticidad de la piel:

Aceite de albaricoque ayuda a mantener la claridad de la piel, suavidad y elasticidad. Puede ser utilizado con otros aceites de frutas como máscara facial para suavizar la piel. A menudo se utiliza en masaje de aromaterapia para su revitalización y efectos nutritivos en la piel. Siendo aceite natural muy suave, se utiliza en productos para niños.

1 Elimina los puntos negros:

Apricot Scrub limpia profundamente la piel eliminando las células muertas de la piel y destapar los poros y puntos negros. Por lo tanto, mantiene la piel suave y brillante, fresco estimular el crecimiento celular.

1 tratamiento de enfermedades de la piel:

Ser rico en vitaminas C y A, aceite de albaricoque es ideal para la piel sensible. Sus propiedades anti-inflamatorias son eficaces para el tratamiento de trastornos de la piel tales como dermatitis y eczema. Aceite de albaricoque en combinación con otros aceites esenciales tiene un efecto calmante en trastornos de la piel. Sin embargo, usted debe consultar a un médico antes de usarlo para evitar efectos secundarios negativos. La pulpa de albaricoque es útil en la limpieza de acné. Puede combinar las hojas de albaricoque en una licuadora para obtener su jugo. La aplicación tópica ayuda a deshacerse de la picazón causada por quemaduras solares, el eccema y la sarna.

1 Elimina las manchas:

Aceite de albaricoque ha demostrado ser útil para mantener los signos de envejecimiento prematuro en la bahía. Máscaras faciales albaricoque pueden ser eficaces para eliminar imperfecciones de la piel sin efectos secundarios de ningún tipo.

1 Skin Hidratante:

Aceite de albaricoque es muy bueno para la piel seca, irritada debido a su alto contenido de ácidos grasos esenciales y vitamina A. Sus propiedades hidratantes mantienen células de la piel hidratada y contrarrestar los efectos de sequía asociados exfoliar la piel, lo que le proporciona una piel más sana y la superficie más suave.

1 mejora el tono de la piel:

Apricot Scrub puede ayudar a mejorar su tono de piel mediante la exfoliación de las células de la piel dañadas. Por lo tanto, prevenir la pigmentación de las células de la piel para revelar nueva, más ligera a continuación.

Beneficios para el albaricoque cabello:

La amplia gama de nutrientes en los albaricoques los hace beneficiosos para el cabello. Aceite de albaricoque se puede utilizar para este propósito para mantener la salud del cabello. Algunas de las ventajas de los albaricoques pelo se muestran a continuación.

Gran Acondicionador:

Aceite de albaricoque es rico en ácido oleico y linoleico que puede hacer maravillas para su cabello. Su alto contenido en vitaminas A y E lo hace ideal para la hidratación y acondicionamiento. Este aceite puede ser añadido a su champú o acondicionador para una mejor suavidad, ya que tiene efectos hidratantes cuando se añaden al cabello húmedo o seco. También se utiliza como un tratamiento de aceite antes de los tratamientos químicos.

2 El tratamiento de los problemas del cuero cabelludo:

Aceite de albaricoque contiene vitaminas A y E, que apoyan la salud de la piel y la reparación. Por lo tanto, es un gran remedio casero para problemas como la sequedad de la piel, la psoriasis, la caspa y el eczema. Este aceite restaura la humedad a la piel seca o escamosa o cabello opaco y seco.

2 promueve el crecimiento del cabello:

La vitamina E en aceite de albaricoque soporta el crecimiento de un cabello sano y evita la pérdida de cabello. Esta vitamina en combinación con ácido graso actúa como un conservante mediante la prevención de daño del radical libre.

Valor nutricional de albaricoque:

albaricoque (Prunus armeniaca), frescos,
Valor nutricional por cada 100 g,
Total de ORAC-umol TE/100 g-111
(Fuente: Base de Datos Nacional de Nutrientes USDA)

Principio

Valor de Nutrientes

Porcentaje de RDA

Energy50 Kcal5% Carbohydrates11 Protein4 g5 g5 %%% total Fat0.4 g1 Cholesterol0 mg0% dietética Fiber2 g5%

Vitaminas

Folates9 μg2% Niacin0.600 MG4% pantoténico acid0.240 MG5% Pyridoxine0.054 MG5% Riboflavin0.040 mg3% Thiamin0.030 MG5% Vitamina A1926 IU64% Vitamina C10% Vitamina MG16 E0 mg0% de vitamina K3 μg3%

Los electrolitos

Sodium1 mg0% Potassium259 MG5%

Minerales

Calcium13 MG3% ​​CopperIron0.39 MG5% Magnesium10 MG5% Manganese0.077 mg3% Phosphorus23 mg3% Zinc0.2 mg2%

Fito-nutrientes

Caroteno-α19 mg-Caroteno-ß1094 mg-Crypto-xantina-ß104-mg de luteína-zeaxanthin89 μg-

Los albaricoques son una buena fuente de vitaminas A y C. También son ricos en fibra dietética y potasio. Contienen fitoquímicos llamados carotenoides que son responsables de impartir los colores de frutas y verduras de color rojo, naranja y amarillo. El licopeno es un antioxidante en el contenido de carotenoides de albaricoque. En resumen, los albaricoques tienen amplia perfil nutricional incluyendo carbohidratos, azúcar, fibra soluble e insoluble, vitaminas, minerales, ácidos grasos y aminoácidos y similares. Su perfil nutricional es como sigue.

Calorías: Los albaricoques frescos son bajos en calorías, proporcionando sólo 50 calorías por cada 100 gramos de peso, lo que es ideal para la pérdida de peso.

Fibra dietética: Driedapricots son ricos en fibra dietética, particularmente fibra soluble. Esta fibra se disuelve en un gel como sustancia y se une a los ácidos grasos para fomentar su excreción de residuos. Por lo tanto, juega un papel importante en la reducción de LDL y colesterol total. Media taza de fibra seca proporciona el 19% de la cantidad diaria recomendada (RDA) de fibra dietética.

Potasio: albaricoques frescos y secos son ricos en potasio, pero albaricoques secos tienen un alto contenido de este mineral. El potasio, junto con el sodio, regula el equilibrio de los niveles de agua intracelular y extracelular, manteniendo así una presión arterial saludable. Media taza de albaricoques secos proporciona alrededor del 21% de la dosis diaria recomendada de potasio.

Hierro: Los albaricoques frescos contienen pequeñas cantidades de hierro. Orejones tienen un contenido relativamente alto de este mineral. Al igual que la mayoría de los alimentos de origen vegetal, el hierro proporcionada por albaricoques es el hierro no hemo que no puede ser fácilmente absorbido como el hierro hemo proporcionada por la carne animal. La mejor manera es consumir con fuentes de hierro hemo o vitamina C para aumentar su capacidad de absorción. Media taza de albaricoques secos proporciona casi el 10% de la dosis diaria recomendada de hierro.

Antioxidantes: los albaricoques son ricos en antioxidantes y otros fitonutrientes antioxidantes poderosos. Tienen un alto contenido de beta-caroteno, que los convierte en una rica fuente de vitamina A. La mitad taza de albaricoques secos proporciona alrededor del 15% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. El antioxidante total o el valor ORAC de albaricoques primas 'de 1115 umol TE por 100 gramos. Mucho de esto se proporciona por los antioxidantes fenólicos poli flavonoides como la luteína, Zea xantina y beta crytoxanthin. Estos compuestos ofrecen protección contra los radicales derivados del oxígeno libres y especies reactivas de oxígeno (ROS) que causan el envejecimiento, el cáncer y otras enfermedades. Zea xantina es un carotenoide que se absorbe en la retina "mácula lútea" a los ojos, proporcionando antioxidantes y funciones de filtrado de protección contra la luz.